Category: Gesunde Ernährung

Der Konsum von Fleisch ist vielfach umstritten und gilt vor allem bei Vegetariern geradezu als Sakrileg. Betrachtet man die Diskussion einmal emotionslos und nüchtern, so bleibt jedoch festzustellen, dass es sich beim Fleisch um einen wichtigen Nahrungsstoff handelt. Es enthält große Mengen an Eiweiß, die für den menschlichen …

In den Artikeln auf dieser Seite können Sie viel über die beliebtesten Nahrungsmittel und ihre Inhaltsstoffe erfahren. Mit diesem Wissen können Sie Ihren Speiseplan sehr gut optimieren und variieren. Verlassen Sie sich dabei auf Ihren gesunden Menschenverstand, und essen Sie vor allem diejenigen Dinge, die Ihnen schmecken. Denn …

Unsere Essgewohnheiten prägen unser Leben – dies gilt sowohl für die guten als auch für die schlechten. So entwickeln sich schlechte Essgewohnheiten meist über Jahre, ja sogar über Jahrzehnte hinweg. Mehr als wir glauben besitzt auch unser Elternhaus hier einen großen Einfluss, denn es dient als Vorbild und …

Sich gesund zu ernähren, das ist eigentlich gar nicht so schwer. Wertvolle Lebensmittel stehen uns in Hülle und Fülle zur Verfügung, und wir können sie genau so kombinieren wie es uns schmeckt und wie wir möchten. Bei der Zubereitung schmackhafter und gesunder Mahlzeiten sind der Phantasie keine Grenzen …

Aufgrund der Berufstätigkeit vieler Eltern kommt die Ernährung bei Kindern und Jugendlichen oft zu kurz. Hervorgerufen durch den Zeitmangel wird nicht selten auf Fertigprodukte aus dem Discounter oder auf Essen aus dem Schnellimbiss zurückgegriffen. Da sich Jugendliche im Wachstum befinden und durch schulische und sportliche Aktivitäten einen erhöhten …