Author: ernaehrungsberater
Aufgrund der Berufstätigkeit vieler Eltern kommt die Ernährung bei Kindern und Jugendlichen oft zu kurz. Hervorgerufen durch den Zeitmangel wird nicht selten auf Fertigprodukte aus dem Discounter oder auf Essen aus dem Schnellimbiss zurückgegriffen. Da sich Jugendliche im Wachstum befinden und durch schulische und sportliche Aktivitäten einen erhöhten …
Je höher die Leistung, desto höher der Energiebedarf. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die sich körperlich ertüchtigen. Selbstverständlich ist der Energiebedarf von der ausgeübten Sportart abhängig und setzt sich somit auch aus unterschiedlichen Nahrungsmitteln zusammen. Ein Ausdauersportler benötigt eine andere Ernährung als ein Kraftsportler oder beispielsweise ein …
Viele Kinderärzte klagen über fehlernährte, müde und übergewichtige Kinder in ihrer Praxis. Zuviel Fastfood, zuckerige Softdrinks und Süßigkeiten unterstützen Fettleibigkeit schon im Kindesalter. Der heranwachsenden Körper wird so nur unzureichend mit Nährstoffen versorgt. Dabei lässt sich gesunde Ernährung für Kinder mit ein paar einfachen, aber wirksamen Grundregeln sicherstellen. …
Auch nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ist gesunde Ernährung alles andere als kompliziert. Eine überkalorische Ernährung ist zu vermeiden, was bedeutet, dass nicht zu viel und möglichst vielseitig gegessen werden sollte. Zweitens sollte darauf geachtet werden, dass die zugeführte Nahrung einen nicht zu hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aufweist. …
Eine sportliche und schlanke Figur gilt allgemein als Ausdruck von Gesundheit und Wohlbefinden. Dabei ist schlanke Figur nicht gleichbedeutend mit superdürr wie ein Topmodel, sondern ein Körper mit einem Gewicht proportional zu Größe und Körperbau. Eine gesunde Ernährung zum Abnehmen trägt dazu erheblich bei. Wichtig beim Abnehmen ist …