Category: Gesunde Ernährung

Leider ist es häufig so, dass gerade diejenigen Dinge, die gut für uns sind, nicht wirklich Spaß machen. Deshalb hat auch gesunde Ernährung bei vielen Konsumenten häufig den negativen Beigeschmack, eintönig und langweilig zu sein. Immer nur Obst und Gemüse? Das kann kein Mensch auf Dauer durchhalten. Doch …

Die Ernährungspyramide ist ein Modell, das anschaulich und visuell erklärt, welche Lebensmittel für die menschliche Ernährung gut und wichtig sind. Darüber hinaus zeigt die Ernährungspyramide aber auch sehr plakativ, in welchen Mengenverhältnissen zueinander diese Lebensmittel konsumiert werden sollten. An der breiten Basis finden sich diejenigen Nahrungsmittel, die der …

Wer sich gesund ernähren möchte, der kann ganz einfach damit beginnen, die Menge des verzehrten Obsts und Gemüses langsam zu steigern. Hand aufs Herz: Wir wissen alle, dass Obst und Gemüse sehr gesund sind, und dennoch konsumieren wir zu wenig davon. Soll die neue und gesündere Ernährung auch …

Die Ananas gilt im Volksmund als eine der gesündesten Obstsorten überhaupt, denn sie enthält einen hohen Anteil an Vitamin C und anderen Vitaminen. Durch ihren exotischen und leicht säuerlichen Geschmack bringt sie viel Abwechslung auf den täglichen Speiseplan. Besonders attraktiv wird die Ananas dadurch, dass sie nicht nur …

Äpfel zählen zu den Dauerbrennern unter den heimischen Obstsorten. Sie sind das ganze Jahr hindurch zu einem relativ niedrigen Preis erhältlich. Für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgt die ungeheure Sortenvielfalt. Viele Sorten stammen aus alten Beständen, andere verdanken wir immer neuen Züchtungen und Kreuzungen. Der Apfel überzeugt durch …